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Helados de galleta maría

Los ingredientes que vamos a necesitar son:

Media taza de azúcar blanca

Un paquete y medio de galletas maría, yo uso la marca Renata

1 cda de vainilla

600 ml de agua muy fría

300 ml de crema de leche

80 gr de leche completa en polvo

 

Comenzamos añadiendo el agua en una licuadora.

Es importante que todos los implementos e ingredientes a

usar estén muy fríos.

Agregamos leche en polvo.

Seguimos con media taza de azúcar blanca.

Agregamos toda la crema de leche.

Y finalmente la vainilla.

Tapamos y licuamos unos 4 minutos.

Si no cabe todo en la licuadora, puedes dividir los ingredientes y licuarlos por tandas.

Ahora vamos a agregar las galletas maría, en total usé unas 30 galletas pero pueden usar las que puedan.

Las vamos troceando en la mezcla y licuamos bien.

Al estar todo homogéneo, apagamos la licuadora y buscamos nuestros moldes. Yo tengo un molde de silicona que compré en Amazon, te voy a dejar el link en mi tiendita de amazon.

Lo llenamos hasta el tope y cerramos.

Colocamos las paletas y llevamos al congelador.

¿Qué pasa si no tienen molde? No importa, podemos utilizar unos vasitos de plástico y también quedan geniales.

Las podemos decorar con algunas galletas enteras o también las pueden agregar troceadas.

Congelamos hasta el otro día y luego, desmoldaremos nuestras paletas.

Ya pasó un día desde que los llevamos al congelador, vamos a ver qué tal nos quedaron.

Miren, nos quedaron muy bonitas y deliciosas, sabe a pura galleta.

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