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Helados de galleta maría

Los ingredientes que vamos a necesitar son:

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Media taza de azúcar blanca

Un paquete y medio de galletas maría, yo uso la marca Renata

1 cda de vainilla

600 ml de agua muy fría

300 ml de crema de leche

80 gr de leche completa en polvo

 

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Comenzamos añadiendo el agua en una licuadora.

Es importante que todos los implementos e ingredientes a

usar estén muy fríos.

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Agregamos leche en polvo.

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Seguimos con media taza de azúcar blanca.

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Agregamos toda la crema de leche.

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Y finalmente la vainilla.

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Tapamos y licuamos unos 4 minutos.

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Si no cabe todo en la licuadora, puedes dividir los ingredientes y licuarlos por tandas.

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Ahora vamos a agregar las galletas maría, en total usé unas 30 galletas pero pueden usar las que puedan.

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Las vamos troceando en la mezcla y licuamos bien.

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Al estar todo homogéneo, apagamos la licuadora y buscamos nuestros moldes. Yo tengo un molde de silicona que compré en Amazon, te voy a dejar el link en mi tiendita de amazon.

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Lo llenamos hasta el tope y cerramos.

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Colocamos las paletas y llevamos al congelador.

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¿Qué pasa si no tienen molde? No importa, podemos utilizar unos vasitos de plástico y también quedan geniales.

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Las podemos decorar con algunas galletas enteras o también las pueden agregar troceadas.

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Congelamos hasta el otro día y luego, desmoldaremos nuestras paletas.

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Ya pasó un día desde que los llevamos al congelador, vamos a ver qué tal nos quedaron.

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Miren, nos quedaron muy bonitas y deliciosas, sabe a pura galleta.

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